照理说,“糕点”是“点心”的一种叫法,可北京人却忌讳“点心”二字,北京人不把点心叫点心,称为“饽饽”。卖“饽饽”的铺子,也称为饽饽铺,这是为什么呢?
据说,这是因为旧时代的刑律上曾有“凌迟”这一刑罚,直到1905年4月被废除,它在中国的律法上共存在了1355年。
这所谓的“凌迟”也就是老百姓说的“千刀万剐”,受刑时要将犯人身上的肉一片一片割下,据说手法高超的刽子手能保证割下百八十片时犯人还有心跳,相传明朝大太监刘瑾被割了四千七百刀,三天才割完。